River Cottage Disc 1-4 DVD SET 1999 Kapa, kasza, fakanál 1-4 DVD / Directed by Zam Baring, Andrew Palmer, Billy Paulett / Cooking with Hugh Fearnley-Whittingstall / 12 Episodes 4 Discs

UPC 5990502068644

REGION 2 PAL DVD 

MADE IN HUNGARY

AUDIO: Hungarian 2.0, English 2.0

Total Runtime: 4x 75 minutes (3 episodes per disc)

English Summary:

The first TV series was Escape to River Cottage and was shown on Channel 4. In this show Fearnley-Whittingstall left London to pursue an ambition of self-sufficiency, growing his own vegetables and raising his own animals at a gamekeeper's cottage near Netherbury in Dorset. The series had six episodes and first aired in March and April 1999. It was followed by Return to River Cottage in 2000 and River Cottage Forever in 2002, in which viewers followed Fearnley-Whittingstall's further adventures as a downsized smallholder. 

Hugh Christopher Edmund Fearnley-Whittingstall (born 14 January 1965) is an English celebrity chef, television personality, journalist, food writer and campaigner on food and environmental issues.

Fearnley-Whittingstall hosted the River Cottage series on the UK television channel Channel 4, in which audiences observe his efforts to become a self-reliant, downshifted farmer in rural England – Fearnley-Whittingstall feeds himself, his family and friends with locally produced and sourced fruits, vegetables, fish, eggs and meat. He has also become a campaigner on issues related to food production and the environment, such as fisheries management and animal welfare.

Hungarian Summary:

A sorozat házigazdája, Hugh Fearnley-Whittingstall furcsa figura. Egyszercsak úgy dönt, hogy elege van a városból, és a vidéki életet választja. De ki hinné, hogy ez a változtatás mennyi "kalanddal" jár, mennyi mindent kell a háziállatokról és a kertészkedésről, növénytermesztésről megtanulni. És mennyi titka, fortélya van a főzőcskézésnek. Ezúttal mi, tévénézők is elszakadhatunk kissé a nagyvárosi környezettől, és hol az ágyások közé, hol az ólba, hol pedig a fazékba kukkanthatunk bele. Vajon érdekes lesz? Hm, majd meglátjuk!

Kalandvágyó tévés szakácsunkra, Hugh Fearnley-Whittingstallra bizony sokszor mondták már, hogy elment az esze, mert hátat fordított a civilizáció dzsungelének, s úgy döntött, vidékre költözik, s abból tartja fent magát, amit az anyatermészet ad neki. A bohókás külsejű – immár gazdálkodóvá vedlett – szakácsunkra további kalandok várnak, amelyekhez most is a maga sajátos stílusával viszonyul. A házát elárasztó egereket például egy újfajta, egérbarát módszerrel bírja távozásra, és váratlanul egy régi ismerősével találkozik.

Az is kiderül róla, hogy jobban bírja az alkoholt, mint a helybéli „nagyivók”. Sőt, akkor sem jön zavarba, ha részt kell vennie egy hagyományos falusi vadászaton. Ám majd megszakad a szíve, amikor a saját maga által, féltő gonddal nevelgetett disznóit a vágóhídra küldi. Ezután viszont rögtön megvigasztalódik, amikor a derék négylábúakat sonka, kolbász és más „disznóságok” formájában látja viszont. Újdonsült szomszédaival pedig egy gazdag lakoma révén fűzi szorosabbra a barátságot.